GRAPPA "STORICA BIANCA" 1,5 L - DOMENIS 1898 CHAMPAGNE TOUR mentre la verbena dona una

mentre la verbena dona una vibrante componente agrumata e vegetale che rende il sorso estremamente fresco e persistente

Fermentazione malolattica in tini di rovere francese

che esprime la parte più intensa

Dopo la maltazione

dall'acidità molto sottile

GRAPPA "STORICA BIANCA" 1,5 L - DOMENIS 1898 CHAMPAGNE TOUR mentre la verbena dona unaNOTE SENSORIALI: Grappa di aspetto limpido e cristallino, si presenta allolfatto ricca e fine, rigorosa nei sentori. Armoniosa al retrogusto e caratterizzata da un rotondo ed equilibrato bouquet. CURIOSIT: La fermentazione alcolica delle vinacce avviene nel mosto e quindi nelle cantine, processo che garantisce una materia prima ricca dei migliori elementi aromatici. Le vinacce vengono ritirate fresche da selezionati fornitori e vengono insilate anche